紫燕嘉州（北京）餐飲管理有限公司產品起源於四川，現總部設於首都北京，交通便利，四通發達，公司以食品技術開發、食品技術培訓、食品技術轉讓、食品市場調查、酒店管理、餐飲企業管理等為主要經營範圍。
經過短短幾年的迅猛發展，現有多家直營店，合作店分布在廣東、湖南、廣西湖北、遼寧、山東、內蒙、江西、雲南、山西、浙江、海(hai)南(nan)等(deng)多(duo)個(ge)省(sheng)，遍(bian)布(bu)大(da)江(jiang)南(nan)北(bei)。總(zong)部(bu)在(zai)集(ji)團(tuan)公(gong)司(si)正(zheng)確(que)領(ling)導(dao)下(xia)和(he)國(guo)家(jia)食(shi)品(pin)研(yan)究(jiu)所(suo)數(shu)十(shi)位(wei)專(zhuan)家(jia)的(de)大(da)力(li)支(zhi)持(chi)下(xia)，秉(bing)承(cheng)中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)傳(chuan)統(tong)美(mei)食(shi)文(wen)化(hua)精(jing)髓(sui)，將(jiang)秘(mi)製(zhi)宮(gong)廷(ting)禦(yu)膳(shan)工(gong)藝(yi)與(yu)民(min)間(jian)祖(zu)傳(chuan)秘(mi)方(fang)與(yu)現(xian)代(dai)科(ke)技(ji)結(jie)合(he)，融(rong)潮(chao)味(wei)，川(chuan)味(wei)，北(bei)味(wei)於(yu)一(yi)體(ti)，
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